3-gangen steengrillmenu.....................................€21,50

Buiten onze dinerkaart bieden wij ook een heerlijk 3-gangen steengrillmenu aan. U begint met een voorgerecht, als hoofdgerecht bereidt u uw eigen gerecht op de steen en u sluit uw maaltijd af met een dessert.

 

SOEPEN

Huisgemaakte tomatensoep......................................€4.25   

Van Pomodori tomaten met basillicumroom

 

Licht gebonden vissoep......................................€6.50 

Met rivierkreeftstaartjes, garnalen en kabeljauw

 

Romige mosterdsoep......................................€4.75 

Met champignons, croutons en een kaasbroodje

 

Spinazie-crèmesoep......................................€4.50 

Met mozzarallabolletjes

HOOFDGERECHTEN

Steengrillen......................................€15.50

Individueel steengrillen met 3 keuzes (±300 gram) uit acht verschillende soorten vlees, vis en gevogelte. (voor sommige items geldt een toeslag)

Kalfsoester......................................€17.50 

Met een mousse van tuinerwtjes, pom mes duchesse en een bearnaisesaus

Lamshaas......................................€19.50  

Met gewokte paksoi, rode paprika en een honing-mosterdsaus

Tournedos (en kalfslever+€ 2,25)......................................€19.75  

Met haricots verts, paprika, ui en Madeirasaus

Veluwse Blonde biefstuk......................................€16.50  

Met koolrabi, groene asperges en een Stroganoffsaus

T-bone steak+/- 400 gram......................................€24.50  

Met maïs, gepofte aardappel, crème fraîche en huisgemaakte kruidenboter

Boerenschnitzel......................................€12.75

Met spek, ui en champignons

Spareribs......................................€15.50  

Met Amerikaanse coleslaw en een barbecuesaus

Quinoa......................................€15.50 

Met diverse seizoensgroenten en gemengde noten in een lichte curry

Gevulde courgette......................................€14.50   

Met verschillende soorten paddenstoelen, gegratineerd met kaas uit de oven

Black Angus-burger......................................€12.75

Met tomaat, augurk, gebakken ui, Gruyère kaas en tzatziki

Saté van gemarineerde kippendij......................................€12.75

Saté van gemarineerde kippendij met huisgemaakte atjar, cassave kroepoek en satésaus

Kindertaxi......................................€5.50

Kindertaxi (om mee naar huis te nemen) frietjes met mayonaise, frikadel, kroket, kipnuggets of kaassouffle

Visspecialiteiten

Verse gestoofde paling......................................€22.75

In een groene kruidensaus met seizoensgroenten

 

 Zeetong (3 à 4 ons)......................................€29.75 

In roomboter gebakken, met seizoensgroenten en citroen

 

Sliptong (3 stuks)......................................€20.75 

In roomboter gebakken, met seizoensgroenten en citroen

 

Afrikaanse tongfilet......................................€16.50 

In sesam gepaneerd, met sugarsnaps, groene asperges, cherrytomaat, mihoen en een currysaus

 

Zalmmoot......................................€16.50  

Met een salade van wakame en citroen-dillesaus

DESSERTS

XL Soes 'De Blaauwe Kamer'......................................€6.50 

Gevuld met slagroom, karamel- en vanille-ijs overgoten met warme pure chocoladesaus en amandelschaafsel

 

Aardbeien Royaal......................................€6.50  

Met vanille-ijs en slagroom

 

Crème brûlée......................................€5.50 

Met framboos, bosvruchtenijs en slagroom

 

Warme lavacake......................................€6.50 

Van pure chocolade, met vanillesaus en groene appelijs

 

Swarchwalder kirsch-ijsrol......................................€4.50 

Met warme kersen en slagroom

 

Trifle van bitterkoek......................................€5.50 

Met perzik, witte chocoladeroom en vanille roomijs

 

Mini pannenkoekduo......................................€6.50  

Met vanille-ijs, chocolade-ijs, honing, gemengde noten, warme chocolade en karamelsaus

 

Twee bollen......................................€4.50 

Vanille-ijs met slagroom

 

Kinderijsje......................................€4.50 

Olifant of kaketoe (om mee naar huis te nemen)

 

Petit "Cafe" four......................................€4.50 

Zoete lekkernijen bij uw favoriete koffie of thee (2,50 toeslag voor speciale koffies)

Allergeneninfo

Vegetarisch

Lactosevrij

Glutenvrij

Vegetarisch mogelijk

Lactosevrij mogelijk

Glutenvrij mogelijk

Meld uw voedselallergie of dieet bij één van onze medewerkers, zodat wij u zo goed mogelijk van dienst kunnen zijn. Desondanks kunnen wij niet garanderen dat het gerecht geen sporen van de desbetreffende allergeen bevat, daar alle gerechten bereid worden in één ruimte.

to top button
BEL ME NU
+
Bel mij!
Bel
Route